Marmaris’te Kasım ayında düzenlenmesi planlanan “Deniz Ürünleri Festivali” için hazırlıklar başladı. Selimiye, Bozburun, Söğüt ve Taşlıca mahallelerini kapsayacak olan festivalin ilk toplantısı, bölgedeki işletmecilerin katılımıyla gerçekleştirildi.
Marmaris Belediyesi öncülüğünde başlatılan festival çalışmalarıyla, bu bölgelerde yetişen özgün deniz ürünleri ve yöresel gastronomi kültürü öne çıkarılacak. 8-15 Kasım tarihleri arasında yapılması planlanan festival için ilk adım olarak, işletmecilerle değerlendirme toplantısı yapıldı.
Toplantıya Marmaris Belediye Başkanı Acar Ünlü, sanatçılar Bülent Ortacıgil ve Gökçe, bölgedeki yerel işletmeciler ve gastronomi temsilcileri katıldı. Festivalin içeriği, hedef kitlesi ve rota planlaması hakkında fikir alışverişinde bulunuldu.
“Yerel Kalkınmaya Katkı Sunacak”
Toplantıda konuşan Marmaris Belediye Başkanı Acar Ünlü, Selimiye, Bozburun, Söğüt ve Taşlıca’nın deniz ürünleriyle zenginleşmiş mutfağını vurgulayarak şunları söyledi:
“Bu eşsiz coğrafyanın mutfak kültürünü ve doğasını daha geniş kitlelere tanıtmak istiyoruz. Marka Kent Marmaris hedefimizin bir parçası olan bu festival, gastronomi tutkunlarını bölgemize çekerek hem ekonomik hem de kültürel katkı sunacak. Yerel kalkınmaya destek sağlayacak bu etkinliği geleneksel hale getirmek istiyoruz.”
Toplantıya katılan işletmeciler, festivalin bölgenin değerine katkı sağlayacağını belirterek önerilerini paylaştı. Festivalle ilgili detayların önümüzdeki günlerde kamuoyuyla paylaşılması bekleniyor.
